Nutrição

Nutrição é a ciência que estuda as relações entre os alimentos e nutrientes ingeridos pelo ser humano e possíveis estados de saúde e doença. O trabalho do nutricionista reside, majoritariamente, na orientação de uma alimentação adequada, a fim de manter o organismo em equilíbrio e saudável.

O que se faz em Nutrição?

Se você tem dúvidas sobre o que é Nutrição e o que faz o profissional do ramo, saiba que a área da Nutrição tem o objetivo de prevenir e tratar a carência de nutrientes de uma pessoa. Os nutricionistas têm o conhecimento necessário para orientar o consumo de alimentos, considerando as particularidades e demandas específicas de cada pacientes. Na prática, o trabalho contempla desde a medição da quantidade de nutrientes consumidos até a preparação dos alimentos, incluindo verduras, legumes, frutas, cereais etc.